Bolo de maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 2 copos tipo requeijão de trigo com fermento
- 1 copo de suco de maracujá (bem forte)
- 2 copos tipo requeijão de açúcar
- 250 gramas de margarina
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Em primeira mão, passar margarina na forma, usando das 250 gramas para a receita,aproveitar e deixar a forma untada e polvilhada reservada. Com o restante da margarina,levar ao fogo juntamente com o suco, para que esta fique dissolvida, reservar. Bater asclaras em neve, quando estiver bem firme acrescentar uma medida de açúcar. Bater mais umpouco e acrescentar a outra, só então colocar as gemas, quando estiver tipo umcreme, vá alternando suco e trigo. Levar ao forno não muito quente, pois essa massa éum pão de ló disfarçado.
