Receita do caderno
Bolo de maracujá
Ingredientes: 2 copos tipo requeijão de trigo com fermento 1 copo de suco de maracujá (bem forte) 2 copos tipo requeijão de açúcar 250 gramas de margarina 5...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em primeira mão, passar margarina na forma, usando das 250 gramas para a receita,aproveitar e deixar a forma untada e polvilhada reservada. Com o restante da margarina,levar ao fogo juntamente com o suco, para que esta fique dissolvida, reservar. Bater asclaras em neve, quando estiver bem firme acrescentar uma medida de açúcar. Bater mais umpouco e acrescentar a outra, só então colocar as gemas, quando estiver tipo umcreme, vá alternando suco e trigo. Levar ao forno não muito quente, pois essa massa éum pão de ló disfarçado.
