Bolo de maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1/2 xícara de polpa de maracujá com sementes
- 2 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara de açúcar
- 1 colher de fermento em pó químico
- 100 gramas de manteiga
- 5 ovos
- Calda:
- 1 xícara de polpa de maracujá
- 1 xícara de cha de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bater as claras em neve. Bater as gemas com o açúcar até ficar um creme, acrescentar amanteiga, a farinha, o fermento, a polpa e as claras. Colocar em uma assadeira untada elevar ao forno. Assar por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.Calda: Misturar a polpa e o açúcar e levar ao fogo até ferver depois colocar em cima do bolojá assado.