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Receita do caderno

Bolo de Maracujá

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 2 colher sopa de amido de milho 1 xícara chá de suco de maracujá 2 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Dissolver o amido de milho no suco de maracujá e colocar na batedeira. Juntar os ovos e oaçúcar e bater até ficar homogêneo. Sem parar de bater, juntar a farinha peneirada como fermento até obter uma massa lisa e homogênea. Despejar em uma fôrma previamenteuntada e enfarinhada e levar para assar em forno brando, preaquecido até que, enfiando umpalito, ele saia limpo. Desenformar depois de frio e servir.   

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