Bolo de Maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher sopa de amido de milho
- 1 xícara chá de suco de maracujá
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar cristal
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Dissolver o amido de milho no suco de maracujá e colocar na batedeira. Juntar os ovos e oaçúcar e bater até ficar homogêneo. Sem parar de bater, juntar a farinha peneirada como fermento até obter uma massa lisa e homogênea. Despejar em uma fôrma previamenteuntada e enfarinhada e levar para assar em forno brando, preaquecido até que, enfiando umpalito, ele saia limpo. Desenformar depois de frio e servir.
