Receita do caderno
Bolo de maracujá
Ingredientes: Massa: 5 colher sopa de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento 4 colher sopa de açúcar 4 ovos Calda para molhar o bolo: 1 xícara de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 18 separados
Modo de preparo
- Bater as claras e sem parar de bater colocar as gemas (uma de cada vez) e o açúcar(peneirado). Misturar levemente com uma colher a farinha juntamente com o fermento(peneirados). Fazer duas vezes esta receita. Untar a forma. Forno 180° preaquecido.Desenformar sobre um papel alumínio e deixar esfriar.Calda: Colocar tudo no fogo e depois que ferver adicionar as gotas de baunilha. Reservar.Mousse: Bater no liquidificador todos os ingredientes. Se o mousse não ficar durinho colocargelatina sem sabor (fazer como manda as instruções). Reservar.Calda para decorar:Todos os ingredientes no fogo. Quando engrossar, desligar e colocar as sementes. Reservar.Montagem: Bolo, molhar com a calda, mousse ou chantilly, bolo, molhar com a calda, mousse, calda decobertura, fios de ovos se quiser.
