Bolo de maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 xícara e 1/2 chá de farinha de trigo
- 1 xícara e 1/2 chá de açúcar
- 1/2 xícara chá de leite
- 4 ovos
- Recheio:
- 1 envelope de gelatina sem sabor desidratada em 5 colheres de água
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de suco concentrado de maracujá
- Cobertura:
- Creme de leite para chantily batido com 6 colheres de açúcar
- Calda:
- 2 colher sopa de amido de milho
- 1/2 xícara chá de suco de maracujá
- 1/2 xícara chá de água
- 1 xícara chá de açúcar
- Para molhar o bolo suco de maracujá
🔥 Modo de Preparo
Bater o açúcar com as gemas até ficar um creme branco, vá juntando a farinha e o leitealternado. Desligar a batedeira e juntar as claras em neve com o fermento em pó misturarbem devagar. Colocar em fôrma untada levar para assar forno médio 40 minutos,aproximadamente.Recheio: Deixar pronto 4 horas antes de usar. Bater todos os ingredientes no liquidificador e levarpara gelar.
