Bolo de Maracujá
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por César Campos
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara chá de suco concentrado de maracujá
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 100 gramas margarina
- 5 ovos
- Cobertura:
- 1 xícara chá da polpa de maracujá com semente
- 1 xícara chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Bater na batedeira a margarina, as gemas e o açúcar. Juntar o suco, alternando com afarinha. Por último, misturar delicadamente as claras batidas em neve e o fermento empó. Assar em forma untada e polvilhada.Cobertura: Levar ao fogo até formar uma geleia. Espalhar ainda quente sobre o bolo também quente.