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Receita do caderno

Bolo de Maracujá Cinco Estrelas

Ingredientes: 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de açúcar amorfo 50 gramas de queijo parmesão ralado 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e leve. Acrescente os ovos um aum (gemas sem as peles) e continue batendo por mais alguns minutos. Junte o queijo, ocreme de leite e gradativamente a farinha de trigo peneirada junto com o fermento. Coloqueem forma de anel previamente untada e enfarinhada, leve ao forno médio pré-aquecido porcerca de 40 minutos (faça o teste do palito antes de retirar o bolo do forno).Calda: Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter uma calda em ponto de fio fraco.Desenforme o bolo em um prato de serviço, umedeça com a calda ainda quente, deixeesfriar e sirva.

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