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Receita do caderno

Bolo de maracujá crocante

Ingredientes: 3 colher sopa de margarina 4 xícara (de chá) de açúcar 1 pitada de sal 4 gemas

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar todos esses ingredientes e bater na batedeira até obter uma consistênciacremosa. Tirar da batedeira e misturar com 1 xícara de polpa de maracujá(aproximadamente 2 maracujás grandes), e depois com 2 xícaras de farinha de trigo.Então, bater 4 claras em neve e misturar na massa. colocar 1 colher sopa de fermento empó e misturar delicadamente. Despejar em uma forma untada e enfarinhada e levar paraassar.    

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