Bolo de maracujá e nata azeda
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
Avalie
4.4
/ 5
461 votos
🛒 Ingredientes
- 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo com fermento
- 2/3 xícara de polpa de maracujá ou suco concentrado
- 1/2 xícara de nata azeda
- 1/3 de xícara de açúcar
- 1 colher chá de casca de limão ralada
- 2 ovos ligeiramente batidos
- 100 gramas de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga e o açúcar até ficar uma massa leve e cremosa. Acrescentar os ovos, uma um, e bater tudo muito bem. Juntar a polpa sem coar e a casca de limão ralada. Bateraté ficar um pouco misturada. Acrescentar a nata azeda e a farinha. Bater com colher depau, até esta mistura ficar homogênea. Colocar em forma redonda de 20 cm. de diâmetroem forno preaquecido (180ºC) por aproximadamente 45 minutos.
