Receita do caderno
Bolo de mel
Ingredientes: 1 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de amido de milho 1 xícara chá de açúcar 1 xícara chá de leite 5 colher chá de fermento 1 colher...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater bem a manteiga com o açúcar. Colocar a gema e o mel. Misturar bem e Acrescentar afarinha e o amido de milho peneiradas com o fermento, alternando com o leite. Por último,adicionar a clara batida em neve. Bater bem, até aparecer bolhas e levar ao forno paraassar em forma untada e polvilhada. Depois de assado o bolo, cobrir com o seguinte glacê:misturar bem 1/2 de uma lata de leite condensado, 125 gramas de manteiga e 1 colher dechocolate em pó.



