Bolo de Mel com Rum e Passas: Receita Fácil e Deliciosa

{'massa': ['Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento biológico seco e o açúcar até dissolver. Tampe a tigela e deixe descansar em local aquecido por 10 minutos.', 'Enquanto isso, na batedeira, bata o azeite (reservando 1 colher de sopa para untar) e os ovos por 3 minutos. Despeje essa mistura sobre a tigela do fermento.', 'Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando bem até incorporar.', 'Por último, incorpore as uvas passas sem semente à massa.', 'Unte 3 assadeiras pequenas para pudim (com capacidade para 700 ml cada) com o azeite reservado e enfarinhe.', 'Distribua a massa igualmente entre as assadeiras, preenchendo até a metade da altura.', 'Cubra as assadeiras e deixe a massa crescer em local aquecido por 40 minutos, ou até dobrar de volume.', 'Preaqueça o forno médio a 180°C. Leve os bolos para assar por aproximadamente 48 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.'], 'calda': ['Em uma panela, misture o mel, as uvas passas sem semente e 1 xícara (chá) de água.', 'Leve ao fogo médio e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até obter uma calda encorpada.', 'Retire a panela do fogo e adicione o rum, misturando bem.', 'Regue os bolos ainda quentes com a calda preparada. Sirva morno ou em temperatura ambiente.']}