Receita do caderno
Bolo de mel da madeira
Ingredientes: 1 colher (café) de pimenta do reino branca moída 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio 1 colher (sobremesa) de noz moscada ralada 1 colher...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Juntar o fermento biológico fresco, vinho madeira e a água, misturar e deixar dobrar ovolume (fermento básico). Levar ao fogo o açúcar refinado, o mascavo e o melado, atéaquecer bem, mexendo com colher de pau. Retirar do fogo e acrescentar o mel, a manteiga ea banha. Misturar e deixar amornar. Acrescentar a farinha, o fermento básico e osingredientes restantes. Misturar bem e deixar descansar por 2 horas. Colocar nas formas edecorar com as frutas reservadas. Assar no forno preaquecido. Depois de frios, embrulharem filme plástico e guarde-os em local seco e ventilado.
