Bolo de mel especial
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Alexandre Cavalcanti
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de bicarbonato
- 3 colher de manteiga
- 1 quilo de farinha de trigo (separando 2 copos)
- 15 nozes passadas na máquina
- 2 copos de açúcar
- sumo de 1 limão
- 1/2 litro de mel
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater muito bem as claras em neve. Juntar o açúcar e bater como se fosse para suspiromisturar o mel, a manteiga, as gemas, a farinha de trigo o bicarbonato, a canela, ofermento, as nozes moidas e o suco de limão. Depois de misturar tudo muito bem, bater beme levar a assar em forno regular, em assadeira untada com manteiga. Cobrir com glacê deaçúcar.