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Bolo de mel sem ovo

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes

  • Massa:
  • 1 xícara de chá de mel
  • 1 e 1/2 xícara de chá de leite de soja ou suco de laranja
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 2 colheres de (café) de bicarbonato
  • 1 xícara de chá de margarina
  • 3 cravos amassados
  • 1 pitada de canela
  • Cobertura:
  • 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 xícara de chá de leite

🔥 Modo de Preparo

Massa:Na batedeira misture o açúcar, a margarina, o mel e outros ingredientes, deixando por último o bicarbonato dissolvido em um pouco de água morna. Bata até ficar uma mistura homogênea.Cobertura:Misture o leite, o açúcar mascavo, o mel e a margarina e leve ao fogo mexendo bem. Cubra o bolo depois de assado e sirva no dia seguinte.Fonte: Casa Arno

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