Receita do caderno
Bolo de melado
Ingredientes: 1 colher (café) de bicarbonato de sódio 1 colher (café) de noz moscada em pó 1 colher (café) de fermento em pó 1 colher (café) de gengibre em pó...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater o açúcar com manteiga, as gemas e o melado. Juntar metade do bicarbonatodissolvido na água, as especiarias e o fermento peneirado com o bicarbonato restante.Adicionar a farinha e misturar bem. Por último, juntar as claras sem bater. Colocar naforma untada e assar no forno preaquecido. Desenformar morno e polvilhar com o açúcargranulado.
