Bolo de Melado
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 xícara de passas sem sementes
- 3 xícara de farinha de trigo
- 2 xícara rasas de açúcar
- 1 xícara de melado
- 1 xícara de manteiga
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga com o açúcar até ficar em creme. Juntar as gemas, uma a uma, batendosempre. Adicionar o mel (um pouco grosso) misturar bem, depois o leite. Alternando com afarinha de trigo peneirada com o fermento em pó e as claras batidas em neve. Juntar porúltimo as passas polvilhadas com farinha de trigo. Forma untada e enfarinhada. Fornoquente.
