Bolo de milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Lorena Silveira
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🛒 Ingredientes
- 2 colher de manteiga em temperatura ambiente
- 2 colher sopa em ferremento em pó
- 2 pacotes de coco ralado em flocos
- 2 latas de milho verde escorrido
- 2 latas de leite condensado
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Num liquidificador bater o milho, o leite condensado, a manteiga e o fermento em pó, osovos, o milho deve ser bem batido. Transferir para uma tigela, acrescentar o coco ralado,misturar com uma espátula despejar em uma forma redonda (25 cm de diâmetro e 6, 5 cm dealtura). Untada e forrada com papel manteiga. Assar em forno preaquecido em 180º grauspor cerca de 40 minutos.