Bolo de milho
🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher chá de erva doce
- 1 lata de milho (com a aguá do próprio milho)
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador até virar um creme, ou seja, quando o milhojá estiver bem triturado. Untar uma forma pequena (de preferência com um furo no meio)com claybom e farinha de trigo, e despejar toda a mistura. Colocar no forno preaquecido emtemperatura média, até o bolo ficar bem douradinho. Para verificar se o bolo estárealmente pronto pegue um palito e furar o bolo, se o palito sair limpo o bolo estácozido. Esperar esfriar e desenformar o bolo. Pronto. Simples, rápido, barato e acima detudo, muito saboroso.