Bolo de milho
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de flocos de milho pré cozidos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher de fermento em pó
- 1 copo de leite (tipo requeijão)
- 3 quartos de azeite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Colocar numa panela, os flocos de milho pré cozidos (polenta), o açúcar, o azeite, ococo e o leite. Cozinhar em fogo baixo. Reservar e deixar esfriar. Bater as claras emneve. Por fim misturar as claras e a parte que foi cozida, as gemas e o fermento em pó.Colocar um forma untada com azeite. Colocar para assar.
