Bolo de Milho com Pé de Moça para festa junina
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 pacote de mistura para bolo de milho
- 1 xícara de chá 240 ml de leite
- 3 ovos
- Cobertura:
- 1 xícara de chá de amendoim torrado e quebrado
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de chá de leite
🔥 Modo de Preparo
Massa: Coloque na batedeira a mistura para bolo de milho, os ovos inteiros e o leite. Bata em velocidade alta por 5 minutos ou até que fique uma mistura homogênea. Despeje em forma de furo central (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) e asse por cerca de 30 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, este saia limpo e seco. Desenforme o bolo quando estiver morno, sobre o prato em que for servir. Cobertura: Leve ao fogo médio todos os ingredientes, misturando sempre até que comece a desgrudar do fundo da panela. Em seguida, espalhe sobre o bolo ainda morno.
