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Receita do caderno

Bolo de milho com queijo

Ingredientes: 3 colher sopa cheias de coco ralado (pode ser o industrializado, desde que seja úmido e adoçado) 2 colher sopa de queijo parmesão ralado 2 colher...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misturar o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo. Acrescentar os ovos, oleite de coco, o queijo ralado, o coco ralado, sempre mexendo bem. Em seguida acrescentaro fubá e a farinha de trigo peneirando-os. Untar uma forma redonda com furo com manteiga,e em seguida misturar açúcar e canela em uma vasilha a parte e colocar na forma,formando um forro. Despejar a massa do bolo e colocar no forno que deve estar aquecido nomínimo em 180°. 

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