Receita do caderno

Bolo de milho cozido

Ingredientes: 2 colher sopa de fermento em pó 2 xícara de farinha de milho 1 e 1/2 xícara de açúcar 1/2 xícara de azeite 2 xícara de leite 3 ovos

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

2 colher sopa de fermento em pó2 xícara de farinha de milho1 e 1/2 xícara de açúcar1/2 xícara de azeite2 xícara de leite3 ovos

Vamos cozinhar

Em uma panela levar ao fogo a farinha de milho, leite, açúcar, e o azeite quandocomeçar a ferver desligar e deixar esfriar. Bater as claras em neve e acrescentar asgemas misturar aos ingredientes que foram cozidos e que já estão frios e acrescentar ofermento em pó. Colocar em forma untada e enfarinhada e levar ao forno por mais ou menos30 minutos.

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