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Receita do caderno

Bolo de milho cremoso

Ingredientes: 1 colher de fermento em pó 2 xícara de farinha de trigo 2 xícara de açúcar 6 espigas de milho grande 1/2 copo de leite 3 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Pegar as espigas de milho e retirar os grãos e levar ao liquidificador, acrescentando oleite aos pouquinhos. Obs: Não usar mais que 1/2 copo de leite, isso é o suficiente.Depois passar na peneira para ficar somente o líquido. Bater na batedeira os ovos, e váacrescentando os demais ingredientes. Untar uma forma e levar para assar em fogo médio.Por cerca de 40 minutos.    

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