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Bolo de milho cremoso

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes

  • 6 espigas de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de chá de coco ralado
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 4 ovos
  • Para Untar:
  • Margarina e farinha de trigo
  • Para Polvilhar:
  • Açúcar de confeiteiro

🔥 Modo de Preparo

Retire o milho da espiga e bata no liquidificador com o leite,a margarina e os ovos até ficar homogêneo. Coloque em uma forma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.Rendimento: 12 porções

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