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Receita do caderno

Bolo de milho cremoso com queijo

Ingredientes: 10 espigas de milho verde cruas 3 colheres de sopa de farinha de trigo 50 gramas de queijo parmesão ralado 1 colher de chá de fermento em pó 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Retire os grãos de milho da espiga com uma faca afiada. Coloque no liquidificador, e bata com o leite. Junte o restante dos ingredientes e bata até obter uma massa homogênea. Despeje em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar levemente. Sirva, se desejar, polvilhado com açúcar.Rendimento: 10 porções 

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