Bolo de milho cremoso com queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 10 espigas de milho verde cruas
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 3 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
🔥 Modo de Preparo
Retire os grãos de milho da espiga com uma faca afiada. Coloque no liquidificador, e bata com o leite. Junte o restante dos ingredientes e bata até obter uma massa homogênea. Despeje em uma forma de 35 x 25cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar levemente. Sirva, se desejar, polvilhado com açúcar.Rendimento: 10 porções
