Bolo de milho especial light
🛒 Ingredientes
- Leite condensado light:
- 1 xícara de chá de leite em pó desnatado
- 1 colher de sopa de multi-adoçante
- 1 colherinha chá de margarina light
- 3/4 xícara de chá de água fervente
- Bolo:
- 2 colheres de sopa adoçante culinária de forno e fogão (usado na mesma proporção do açúcar)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 receita de leite condensado light
- 4 colheres de sopa margarina light
- 5 espigas de milho
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Leite condensado light:Bata no liquidificador por 5 minutos. Reserve.Bolo:Corte os grãos do milho e reserve. No liquidificador prepare o leite condensado conforme explicação. Acrescente o milho e bata ate triturar. Coloque os ovos, a margarina, o fermento, o adoçante e bata por aproximadamente 1 minuto. Coloque em uma forma de pudim grande untada com margarina light e polvilhada farinha de trigo. Leve para assar em forno pré aquecido (180º C) por aproximadamente por 45 minutos.Rendimento: 17 porções