Receita do caderno
Bolo de milho fácil
Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 2 colher sopa de margarina 1 xícara chá de flocos de milho 2 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- No liquidificador bater o milho (escorrer a água) com as 2 xícaras de leite, mas nãobater muito, é só pra quebrar o milho um pouco. Bater as claras em neve e reservar.Juntar as gemas, o açúcar e a margarina e bater até formar um creme fofo, acrescentar otrigo e os flocos de milho. Bater um pouco pra misturar, acrescentar o milho batido com oleite e mexer com uma colher, pois vai ficar uma massa amolecida e pode espalhar.Acrescentar o fermento, misture, e por último incorpore as claras em neve, mexendodelicadamente. Assar em forno médio, assadeira untada e enfarinhada, por aproximadamente35 minutos.
