Bolo de milho fácil
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher sopa de margarina
- 1 xícara chá de flocos de milho
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 2 xícara chá de leite
- 1 lata de milho verde em conserva
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador bater o milho (escorrer a água) com as 2 xícaras de leite, mas nãobater muito, é só pra quebrar o milho um pouco. Bater as claras em neve e reservar.Juntar as gemas, o açúcar e a margarina e bater até formar um creme fofo, acrescentar otrigo e os flocos de milho. Bater um pouco pra misturar, acrescentar o milho batido com oleite e mexer com uma colher, pois vai ficar uma massa amolecida e pode espalhar.Acrescentar o fermento, misture, e por último incorpore as claras em neve, mexendodelicadamente. Assar em forno médio, assadeira untada e enfarinhada, por aproximadamente35 minutos.
