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Bolo de milho junino

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes

  • 5 espigas de milho
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • Para Untar:
  • Margarina e farinha de trigo
  • Para Polvilhar:
  • Açúcar e canela

🔥 Modo de Preparo

Debulhe o milho e coloque no liquidificador. Acrescente os demais ingredientes e bata por 10 minutos. Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada. Leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo. Retire, deixe esfriar e sirva polvilhado com açúcar e canela.Rendimento: 8 porções

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