Bolo de milho sem gluten
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Priscila Guimarães
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🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 4 colher sopa rasas de manteiga
- 1 xícara chá de leite ou leite de côco
- 1 xícara chá de farinha de milho fina
- 3/4 xícara chá de amido de milho
- 1/2 xícara chá de creme de arroz
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga, o açúcar e as gemas até obter um creme. Adicionar o leite, asfarinhas, o fermento e o sal, sempre batendo. Misturar delicadamente as claras em neve.Colocar em uma forma untada e enfarinhada com creme de arroz e assar em forno médiopreaquecido por cerca de 30 minutos.
