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Bolo de milho super cremoso

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 4 colher sopa de farinha de trigo
  • 4 colher sopa de queijo ralado
  • 4 colher sopa de margarina
  • 2 xícara de milho verde fresco
  • 2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 vidro pequeno de leite de coco (100 ml)
  • 5 ovos

🔥 Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, que devera ser misturadono final antes de ir ao forno. Colocar a mistura em uma forma untada e polvilhada e levarao forno médio, preaquecido por cerca de 30 a 40 minutos. Como este bolo é bem líquido,a melhor forma para saber se está assado é espetando um palito e verificar se sai limpo,principalmente no meio do bolo. Obs: O milho fresco faz uma grande diferença, porem senão tiver, pode usar o de lata. Se preferir, bater o milho antes separado e coe paratirar as cascas, porém se fizer sem coar fica maravilhoso.  

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