Bolo de milho verde
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 2 e 1/2 xícara chá de manteiga ou margarina sem sal
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 2 xícara chá de açúcar
- 2 xícara chá de fubá
- 2 vidros pequenos de leite de coco
- 2 latas de milho verde
- 6 claras em neve
- 6 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bater o açúcar, a manteiga e as gemas. Juntar o milho mal batido no liquidificador com oleite de coco. Acrescentar o fubá, a farinha e o fermento. Por fim, misturar as claras,mexendo sem bater. Colocar na forma untada com margarina e polvilhada com farinha. Assarno forno preaquecido. Após os primeiros 10 minutos, reduzir a temperatura do forno para180º C (moderada). Desenformar morno.