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Receita do caderno

Bolo de milho verde

Ingredientes: 6 espigas de milho verde 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 2 colher sopa de margarina derretida 1 colher (café) de canela em pó 2 xícara chá...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Retirar os grãos de milho verde com uma faca afiada, cortando-os rente ao sabugo. Colocaro milho e o leite no liquidificador e bater muito bem. Juntar os ovos, o açúcar, acanela e a margarina, batendo até ficar uma mistura homogênea. Finalmente acrescentar ofermento. Untar muito bem uma assadeira com margarina. Levar ao forno por aproximadamente40 minutos. Deixar esfriar durante 2 a 3 horas e cortar em quadradinhos.  

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