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Bolo de milho verde

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 e 1/2 xícara farinha de trigo
  • 1/2 xícara chá de oleo
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 espigas de milho
  • 3 ovos

🔥 Modo de Preparo

Retirar os grãos de milho da espiga, fazendo cortes rente ao sabugo. Bater noliquidificador com 1/2 xícara chá de água. Depois passar por uma pereira. Recolocar ocreme de milho no liquidificador, juntar o óleo, o leite condensado e os ovos e baterbem. Despejar essa mistura em uma tigela e acrescentar a farinha misturando bem. Porúltimo acrescentar o fermento. Levar para assar em forno preaquecido. Obs: o milho verdefresco pode ser substituído por 1 lata de milho em conserva.   

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