Bolo de milho verde
🛒 Ingredientes
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher sopa de margarina
- 5 colher sopa de trigo
- 3 espigas de milho verde (grande) ou 4 médias
- 2 copos de açúcar
- 3 copos de leite
- 3 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater bem todos os ingredientes no liquidificador (obs: precisa ter o copo grande poisfica totalmente cheio). Ficará bem liquido, mas não precisa se preocupar é assim mesmo.Colocar a mistura em uma assadeira (já enfarinhada) de furo no centro tamanho médio ouduas de tamanho pequeno e assar mais ou menos por 40 minutos em fogo brando. Quandocomeçar a dourar, verificar com um palito. Retirar e deixar esfriar, pois depois de frioele toma consistência, se divide, na parte de baixo fica parecendo um curau e em cimafica um bolo juntamente com o bagaço do milho.