Receita do caderno
Bolo de Milho Verde Cremoso e Fácil: Receita Tradicional
Descubra a receita perfeita de Bolo de Milho Verde Cremoso! Fácil de fazer, com ingredientes simples e sabor irresistível. Ideal para o café da tarde.
Seja o primeiro a avaliarPreparo15 min
Cozimento35 min
Rendimento10 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C (forno médio). Unte e enfarinhe uma forma para pudim (com furo central) de aproximadamente 24cm de diâmetro.
- Na batedeira, bata a manteiga em temperatura ambiente até obter um creme claro e fofo.
- Sem parar de bater, adicione o leite condensado em fio e, em seguida, os ovos, um a um, batendo bem a cada adição até incorporar completamente.
- Acrescente o milho (ralado e peneirado ou batido no liquidificador) à mistura e bata apenas até homogeneizar.
- Por último, adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula ou em velocidade mínima na batedeira, apenas até incorporar os ingredientes secos à massa, sem bater demais.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos antes de desenformar e sirva.
