Receita do caderno
Bolo de morango
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de leite 1 xícara chá de açúcar 2 colher sopa de manteiga 2 colher (café) de fermento 3 ovos
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater a manteiga com o açúcar. Colocar as gemas e continuar a bater. Colocar as clarasem neve, o leite e a farinha peneirada com fermento. Bater mais um pouco e, em seguida,levar ao forno regular para assar. Depois de assado, cortar ao meio e rechear com geleiade morango, Cobrir com uma camada de geleia e passar, sobre esta, nata batida. Enfeitarcom alguns morangos frescos.
