Bolo de Morango com Chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- Massa de chocolate:
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
- 3/4 de xícara de chá de água fervente
- 1 e 3/4 de xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 2 colher de (café) de baunilha
- 7 ovos
- Massa de morango:
- 1/2 xícara de chá de purê de morango
- 1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
- 1 e 3/4 de xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 7 ovos
- Creme branco:
- 1 colher de (café) de essência de baunilha
- 1 colher de (sobremesa) de amido de milho
- 4 colher de sopa de açúcar
- 2 xícara de chá de leite
- 3 gemas
- Creme de chocolate:
- 1 colher de (sobremesa) de amido de milho
- 1 colher de (café) de essência de baunilha
- 3 colher de sopa de chocolate em pó
- 4 colher de sopa de açúcar
- 2 xícara de chá de leite
- 3 gemas
- Cobertura e decoração:
- 500 gramas de chocolate meio-amargo
- 1/2 litro de creme de leite fresco
- 1/2 caixas de morangos cortados