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Bolo de Morango com Chocolate

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes

  • Massa de chocolate:
  • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de chá de água fervente
  • 1 e 3/4 de xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colher de (café) de baunilha
  • 7 ovos
  • Massa de morango:
  • 1/2 xícara de chá de purê de morango
  • 1 e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 1 e 3/4 de xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 e 3/4 de xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 7 ovos
  • Creme branco:
  • 1 colher de (café) de essência de baunilha
  • 1 colher de (sobremesa) de amido de milho
  • 4 colher de sopa de açúcar
  • 2 xícara de chá de leite
  • 3 gemas
  • Creme de chocolate:
  • 1 colher de (sobremesa) de amido de milho
  • 1 colher de (café) de essência de baunilha
  • 3 colher de sopa de chocolate em pó
  • 4 colher de sopa de açúcar
  • 2 xícara de chá de leite
  • 3 gemas
  • Cobertura e decoração:
  • 500 gramas de chocolate meio-amargo
  • 1/2 litro de creme de leite fresco
  • 1/2 caixas de morangos cortados

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