Receita do caderno
Bolo de Morango Diet
Ingredientes: Massa: 1 colher (sobremesa) rasa de fermento 1 colher de óleo vegetal 2 colher sopa de água 1 xícara chá de splenda (adoçante) 1/3 xícara chá de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Bater as claras em neve bem duras e acrescentar splenda, bater por 2 minutos. Adicionar asgemas e bater por mais 2 minutos. Adicionar a farinha, o farelo, o óleo, a água e porúltimo o fermento, sempre batendo em velocidade baixa; colocar em forma untada de 20 cmde diâmetro e levar ao forno médio alto por aproximadamente 20 a 25 minutos. Desenformare cortar horizontalmente ao meio.Recheio e cobertura de chocolate:Misturar bem todos os a frio em uma panela. Cozinhar até levantar fervura mexendo sempre.Deixar em fogo baixo, continuar mexendo até engrossar levemente o creme. Deixar esfriar egelar antes de usar. Separar 1/3 para o recheio e reservar 2/3 para a cobertura do bolo.Misturar os morangos picados no recheio. Cobrir o bolo com o restante da cobertura eenfeitar.
