Bolo de Mousse de Chocolate com Morangos

🛒 Ingredientes

• Massa:
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 colher de sopa de cacau em pó
• 2 xícara de chá de farinha peneirada
• 1 xícara de chá de leite quente
• 2 xícara de chá de açúcar
• 4 ovos
• Mousse de chocolate:
• 250 gramas de chocolate amargo ou meio amargo picado
• 2 colher de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 3 ovos
• Calda:
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colher de sopa de cacau
• 1 e 1/2 xícara de chá de água
• Decoração:
• 100 ml de chantilly batido
• 2 caixas de morangos
• Ganache de Chocolate:
• 100 gramas de chocolate meio amargo, picado
• 1/2 xícara de chá de creme de leite