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Receita do caderno

Bolo de nata

Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 2 xícara de nata (reservadas das fervuras de leite) 2 xícara de farinha de trigo 2 xícara de açúcar casca...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater as gemas com a nata até ficar bem cremoso. Juntar o açúcar e bater bem.Acrescentar a farinha de trigo peneirada com o fermento e o sal, misturando bem.Acrescentar a casca de limão ralada e por último misturar as claras em nevedelicadamente. Forma redonda de buraco no meio untada e polvilhada. Forno quente.  

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