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Receita do caderno

Bolo de Natal

Ingredientes: 16 porções 1 xícara de manteiga ou margarina 4 xícara de farinha de trigo 2 e 1/2 xícara de açúcar 1 e 3/4 xícara de leite 200 gramas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater em creme a manteiga e o açúcar. Juntar as gemas uma a uma batendo bem. Acrescentaros ingredientes secos e peneirados juntos, alternadamente com o leite. Passar as frutaspor farinha de trigo e juntar à massa com as claras batidas em neve. Misturar bem. Levarao forno em fogo moderado para assar por 50 minutos. Desenformar, deixar esfriar e cobrircom um glacê branco, feito de açúcar de confeiteiro e água. 

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