Bolo de natal
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 5 ovos (separar as gemas e bater as claras em neve)
- 300 gramas de farinha de trigo
- 300 gramas de frutas cristalizadas
- 150 gramas de nozes picadas
- 10 gramas de fermento em pó
- 150 gramas de margarina
- 100 de cerejas escorridas
- 150 gramas de açúcar
- 50 ml de rum
🔥 Modo de Preparo
Coloque na batedeira, a margarina e o açúcar, e bata até ficar um creme. Misture as gemas e depois o rum. Junte a farinha e o fermento e bata até ficar bem misturadinho. Coloque as claras em neve e mexa cuidadosamente. Junte as frutas e mexa com bastante cuidado. Coloque pra assar em forma untada em forno médio alto, pré-aquecido.