Receita do caderno
Bolo de natal
Ingredientes: 1 colher chá de canela em pó 1 xícara chá de conhaque 450 gramas de farinha de trigo torrada no forno e peneirada 120 gramas de cidra e laranja...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater a manteiga até ficar esbranquiçada. Colocar o açúcar e as especiarias. Colocaros ovos, um a um, e continuar a bater durante 10 minutos. Acrescentar o conhaque e afarinha. adicionar os demais ingredientes. Tornar a bater e despejar em forma fartamenteuntada com manteiga ou margarina. Depois de assado, cobrir com uma pasta feita com 1xícara chá de amêndoas torradas e socadas e um pouco de água de flor de laranja.Cobrir o bolo todo com suspiro e levar à boca do forno para secar.
