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Receita do caderno

Bolo de Natal

Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 1 colher chá de noz moscada 1/2 colher chá de mixed spices 1 colher chá de canela 1 xícara de conhaque ou rum 100...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater bem a manteiga até ficar bem branca e leve. Juntar o açúcar e continuar batendo.Acrescentar os ovos, um a um, batendo sempre e depois do último ovo ainda bater cerca de10 minutos. (Os ovos são inteiros). Regar com o conhaque ou o rum e juntar a farinhapeneirada, batendo ainda para misturar bem. Misturar os demais ingredientes, as passas semcaroços, amêndoas e a laranja picada. Mexer tudo delicadamente e despejar em formauntada e forrada com papel manteiga bem untado. Assar em forno regular. 

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