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Receita do caderno

Bolo de Natal

Ingredientes: 1 xícara de nozes (medidas depois de descascadas e moídas) 3/4 xícara de frutas cristalizadas, picadas 4 xícara de farinha de trigo 1 xícara de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater em creme a manteiga e o açúcar. Juntar as gemas, uma a uma, batendo bem.Acrescentar os ingredientes secos, peneirados juntos, alternando com o leite. Esfregar asfrutas em uma toalha com farinha de trigo e juntar à massa com as claras batidas em neve.Misturar bem e assar o bolo em forno moderado durante 50 minutos. Cobrir com glacê brancoguarnecer à vontade.  

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