Bolo de Natal
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de nozes (medidas depois de descascadas e moídas)
- 3/4 xícara de frutas cristalizadas, picadas
- 4 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de manteiga
- 2 xícara de passas
- 2 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 e 3/4 xícara de leite
- 2 colher sopa de fermento
- 1 colher chá de sal
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater em creme a manteiga e o açúcar. Juntar as gemas, uma a uma, batendo bem.Acrescentar os ingredientes secos, peneirados juntos, alternando com o leite. Esfregar asfrutas em uma toalha com farinha de trigo e juntar à massa com as claras batidas em neve.Misturar bem e assar o bolo em forno moderado durante 50 minutos. Cobrir com glacê brancoguarnecer à vontade.
