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Receita do caderno

Bolo de neve

Ingredientes: 2 colher chá de íermento em pó 8 colher de farinha de trigo 4 colher de amido de milho 8 colher de açúcar 1 xícara de manteiga 1 xícara de leite...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater o açúcar e a manteiga, até ficar como um creme. Juntar o leite, a essência edepois os ingredientes secos peneirados juntos. Juntar as claras batidas em neve. Untar aforma com manteiga. Forno regular. Depois de frio, enfeitar com glacê de suspiro, salpicarcom amêndos raladas e secar em forno regular. Os cobertos brancos e o açúcarado de cocotambém podem ser usados.  

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