Bolo de noiva
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 5 ovos
- Para Untar:
- Margarina e farinha de trigo
- Recheio:
- 2 latas de leite condensado cozidas por 30 minutos
- 1 xícara de chá de nozes picadas
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Cobertura:
- 1 colher de sopa de emulsificante
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, o suco de laranja, a farinha e o fermento, batendo a cada adição. Coloque em uma forma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que, enfiando um palito na massa, ele saia limpo. Retire do forno, desenforme, corte ao meio e reserve. Em uma tigela, misture bem o leite condensado cozido, o creme de leite e as nozes e, em seguida, recheie o bolo. Na batedeira, bata o leite, o açúcar e o emulsificante por 10 minutos ou até que fique um creme firme, tipo chantilly e então cubra o bolo.Rendimento: 15 porções
