Bolo de nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
Avalie
4.1
/ 5
259 votos
🛒 Ingredientes
- 1 quilo de nozes com casca
- 2 colher sopa de farinha de trigo
- 4 colher de farinha de rosca
- 1/2 quilo de açúcar
- 12 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve, Colocar as gemas, o açúcar, batendo sempre e bem. Acrescentar afarinha de rosca e a de trigo, peneiradas juntas e as nozes moídas. Levar ao forno paraassar em assadeira untada e polvilhada. Depois de assado, corte em 3 partes e rechear comqualquer recheio. Cobrir com um suspiro e enfeitar com nozes picadas.