Bolo de nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
Avalie
4.3
/ 5
285 votos
🛒 Ingredientes
- 4 colher chá rasas de farinha de rosca
- 1 xícara chá bem cheia de açúcar
- 100 gramas de chocolate com leite para cobertura
- açúcar granulado suficiente para polvilhar
- 200 gramas de nozes
- 8 gemas
- 8 claras
🔥 Modo de Preparo
Bater as nozes e o chocolate no liqüidificador, até ficarem bem finos. Reservar. Bateras claras com o açúcar até formar um suspiro firme. Juntar as gemas e continuar batendoaté ficar homogêneo. Acrescentar as nozes com o chocolate, e, por último, a farinha derosca, mexendo sem bater. Colocar na forma untada e polvilhada com farinha de rosca, eassar no forno preaquecido. Desenformar frio e polvilhar o açúcar granulado. Recheie ecobrir com chantilly.
