Bolo de Nozes Clássico: Receita Fácil e Deliciosa!
"Prepare um delicioso Bolo de Nozes clássico com nossa receita fácil! Perfeito para qualquer ocasião, com massa fofinha e recheio cremoso. Surpreenda a todos!"
🛒 Ingredientes
- {'categoria': 'Massa', 'itens': [{'item': 'Açúcar', 'quantidade': 6, 'unidade': 'colheres de sopa'}, {'item': 'Farinha de trigo peneirada', 'quantidade': 6, 'unidade': 'colheres de sopa'}, {'item': 'Farinha de rosca', 'quantidade': 2, 'unidade': 'colheres de sopa'}, {'item': 'Nozes moídas', 'quantidade': 200, 'unidade': 'gramas'}, {'item': 'Ovos', 'quantidade': 6, 'unidade': 'unidades'}]}
- {'categoria': 'Recheio', 'itens': [{'item': 'Ingredientes para o recheio', 'quantidade': 'a gosto', 'unidade': '(não especificado na receita original)'}]}
🔥 Modo de Preparo
1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura média (aproximadamente 180°C). Unte duas formas quadradas com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
2. Na batedeira, bata as claras em neve até ficarem firmes.
3. Adicione as gemas, uma a uma, batendo bem após cada adição. Em seguida, incorpore o açúcar gradualmente, batendo até obter um creme claro e fofo.
4. Transfira a mistura para uma tigela grande. Acrescente a farinha de trigo peneirada, as nozes moídas e a farinha de rosca.
5. Com uma espátula, mexa delicadamente os ingredientes até obter uma massa homogênea, sem bater em excesso.
6. Divida a massa igualmente entre as duas formas preparadas.
7. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
8. Retire os bolos do forno e deixe-os esfriar antes de desenformar.
9. **Preparo do Recheio (Ingredientes não fornecidos na receita original):** Em uma panela, coloque os ingredientes do seu recheio preferido para bolo de nozes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que apure e atinja a consistência desejada. Deixe esfriar.
10. Desenforme os bolos. Espalhe o recheio já frio sobre uma das metades do bolo e cubra com a outra metade, formando o bolo completo.
